Virėjo profesijos aprašymas
Pavadinimas Studijų, mokymo programų ir kvalifikacijų registre – Virėjo modulinė profesinio mokymo programa.
Valstybinis kodas – P42101303.
Trukmė ir/ar apimtis – 3 m., 110 kr.
Minimalus reikalaujamas išsilavinimas kvalifikacijai įgyti – pagrindinis išsilavinimas ir mokymasis vidurinio ugdymo programoje.
Suteikiama – kvalifikacija ir vidurinis išsilavinimas.
Virėjo modulinė profesinio mokymo programa skirta kvalifikuotam darbuotojui parengti, kuris gebėtų savarankiškai gaminti, apipavidalinti ir patiekti patiekalus, įvertinti patiekalų kokybę, tvarkyti dokumentaciją.
Asmuo, įgijęs virėjo kvalifikaciją, galės dirbti virėju įvairių tipų maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse.
Dirbant privalu dėvėti specialius darbo drabužius, prisisegti skiriamąjį ženklą. Darbas pamainomis, prie aukštos temperatūros įrenginių, su elektros prietaisais. Darbo metu yra galimos konfliktinės situacijos, todėl reikalingi gebėjimai jas suvaldyti ir spręsti. Darbuotojui privalu atlikti sveikatos profilaktinį patikrinimą ir turėti asmens medicininę knygelę arba privalomojo sveikatos patikrinimo medicininę pažymą.
Atvykite – pakonsultuosime!
Padėsime užsiregistruoti, priimsime dokumentus