Įgyjamos kompetencijos:
Gaminti nesudėtingos technologijos pusgaminius.
Gaminti nesudėtingos technologijos šaltuosius patiekalus.
Gaminti įvairias salotas.
Gaminti daržovių ir kitus nesudėtingus garnyrus.
Gaminti nesudėtingos technologijos karštuosius patiekalus.